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NUEVA Maquina Fabricadora de Helados Artesanal Moedo PRO4P Finamac
Stock: Disponible
 

 

Nuevo Modelo de Máquina Fabricadora de Helados Artesanal Modelo PRO4P 

  • Producciòn: de 60 hasta 100 Litros Hora
  • Monofásica: 220/50/1
  • Incorparación de Aire al Helado hasta un 70%
  • Protección Térmica por subida o Baja de Voltaje
  • Sistema de enfriamiento por aire
  • Hasta 12 litros por Batida
  • Posee 9 Cuchillos para batido de la mezcla. Produce un helado màs cremoso y de mejor calidad
  • Equipo Semiautomàtico para fabricar helado artesanal con base de agua ( piña,limòn, etc ) o de leche ( chocolate,fresas,vainilla,etc
  • Produce una gran variedad de sabores, ya que la producciòn es hecha en pequeñas cantidades cada vez

 

El proceso es conocido como “descontínuo” o “por batida”, introducimos cierta cantidad de mezcla y aguardamos el batimiento y congelamiento de esa cantidad, después introducimos una nueva mezcla, diferente del proceso continuo (utilizado en industrias de helado), la mezcla es adicionada de manera continua por un lado, y el helado sale del otro lado en la misma forma.
  

Entrada frontal de ingredientes: a través de embudo con formato hidrodinámico, no acumula mezcla y facilita la operación.

Reja de protección: con diseño exclusivo para la salida de frutas e ingredientes sólidos; amplia boquilla permite la salida súper rápida de helado.

Ergonomía: altura ideal de trabajo, frente inclinada y sacadores laterales, facilitan la operación y movimiento; porta recipiente con elevación regulable, para recipientes hasta 12 litros.

Aislamiento térmico de los cojinetes: aumenta la vida útil del sistema mecánico de tracción.

Cilindro congelador: de alta precisión, sin enmiendas, esquinas redondas.

Robusta, leve y compacta: con ruedas para fácil desplazamiento.

Seguridad y Higiene: la máquina se desconecta automáticamente cuando la tapa es abierta; tapa frontal basculante, de fácil desmontaje y limpieza.

Helado sin salpicaduras de agua: tapa frontal en plástico aislante, evita la pérdida de frío y no forma goteras que quedan en el helado durante la extracción, muy común en máquinas convencionales.

Calidad del helado: más suave y cremoso, batidor triple, remoción de helado desde -3,0ºC (poca consistencia) hasta -7,0ºC (media consistencia).

Cambio de sabor: 6 cuchillos pequeños y auto ajustables, sobra poco helado durante la extracción, puede producir otro sabor sin la necesidad de lavar el cilindro.

Facilidad de mantenimiento: cuchillos del raspador auto-ajustables,  cambio hecho de manera rápida por el propio operador.

 

Promoción:
 Curso de Heladeria Gratis 
Por la compra de cualquiera máquina de helados Finamac incluye un Curso de Capacitación Gratis en la fabricación de helados artesanal y de paletas en Santiago de Chile durante 2 dias


Nota:
La promoción y vigencia de la oferta del Curso Gratis, esta sujeta hasta que lo determine Finamac/Brasil y Beta Chile

 

 
 
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